Eine Reise auf dem Gardasee ist eine echte önogastronomische Tour, die drei wunderschöne Regionen Norditaliens berührt.Zu den typischen Produkten des Gardasees gehören: Zitronen, Wein und Olivenöl evo Garda DOP.

Zitronen wachsen an der Riviera dei Limoni, einem Küstenstreifen von Salò bis Limone sul Garda.

Dank des ganzjährig milden Klimas wird auch Wein produziert: Bardolino, ein Rotwein, Chiaretto, ein Rosewein, und Lugana doc, ein Weißwein.

Das Garda D.O.P.-Öl wird im nördlichsten Gebiet, an den Hängen der Alpen, hergestellt und ist in allen Gerichten unverzichtbar.

Das Fischen ist eine sehr beliebte Aktivität in der Gegend. Die Meeresfrüchte sind zahlreich und alle verschieden: Felchen, Hecht, Barsch, Karpfen, Forelle. Verpassen Sie nicht den Hecht in Gardasauce und die Sardinen in saor.

Carne Salada ist eine Spezialität des Gardasees: eine kleine Scheibe Rindfleisch, mariniert und aromatisiert. und schließlich die Käse mit einem guten Glas Wein.